NORIKO MORISAWA WEBSITE スタジオジェリービーンズ
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森沢のり子の仕事内容


2004年 冬
TBS はなまるマーケット
「フードコーディネータ仕事にせまる!」に出演

TBS はなまるマーケット

静岡放送 出演




profile
  茨城生まれ
  明治学院大学・経済学部 中退
  八洋社スタジオに美術進行見習いとして入社
飯田みゆきクッキングスタジオ(フランス料理・テーブルコーディネート)
  柳原料理教室(近茶流普茶料理)で学ぶ
  八洋社スタジオ退社
クッキングスタイリストを名乗る
1983年 スタジオジェリービーンズを渋谷区恵比寿3丁目につくる。
2003年 有限会社にし・・・鎌倉市山ノ内に移転
2006年 中央区佃に移転

主な仕事
広告撮影(CM・グラフィックス)
料理・シズル:プランニング(テスト撮影)  
制作 :テーブルコーディネート
フードコーディネーター/シズル演出/シズルプランナー/料理スタイリスト/撮影用料理/料理撮影/

フードプランニング
食品開発
家電・台所用品のための料理(ソフト)考案

2004〜5年の主な仕事(あいうえお順)
味の素・・・・・・サララ・イトーヨーカ堂中華フェアー
ヱスビー食品・・・とろけるカレー・本生生わさび・ピアット他
永谷園・・・・・・あさげ・お味噌汁の大革命・かに玉・麻婆春雨・梅干し茶漬けなど
CM 日清食品・・・・・どんべえ・具多・日清やきそば・スパ王・とうがらし麺・麺職人他
CM ヤクルト本社・・・学校給食用ダイアリー
山本海苔店・・・・商品開発

思い出に残る仕事
[三菱電機]スチームオーブン・ポスター(一番最初の仕事)/冷蔵庫・ソフトブック(3冊)
[フランス大使館・農商務省]ワイン・チーズの小冊子
他 主な仕事へ→

趣味
旅、食べること、日本舞踊(花柳悦都世、芝居を見ること、着物、バイク(中型免許)、野菜づくり

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